Les quiches et les tartes salées c'est génial car ça va vite à faire et en général ça contente tout le monde
Le fromage dans ma famille c'est une histoire de coeur donc tarte au chèvre ce soir
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 bûche de chèvre
- 20cl de crème fraiche
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 oeufs
- sel et poivre
Préparez votre pâte feuilletée dans votre moule
Faites votre appareil à tarte en mélangeant les oeufs et la moutarde puis la crème, le sel et le poivre et versez le directement sur la pâte feuilletée
Ajoutez sur tout le dessus de la préparation des rondelles de bûche de chèvre et cuisez à four chaud à 180° pendant 20 à 30 minutes
Mangez chaud accompagné d'une salade d'endives puisque c'est la saison