Tarte tartiflette

C'est l'hiver, le froid est moins présent que la semaine passée mais on aime se réchauffer autout de ce type de plat

Alors je partage avec vous cette recette

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 1 reblochon

- 200gr de lardons

- 1 oignon

- 3 pommes de terre

- 20cl de crème fraiche semi épaisse

Epluchez et coupez en dés les pommes de terre puis cuisez les à l'eau pendant 15 à 20 minutes

Préparez également l'oignon épluchez le et coupez le en rondelles fines

Disposez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte

Versez par dessus vos pommes de terre refroidies, puis les lardons et les rondelles d'oignon

  Posez par dessus le tout des tranches de fromage et versez la crème fraiche en dernier

Cuisez à four chaud à 180° pendant 30 minutes

Mangez bien chaud avec des endives en salade bien sûr