Une gourmande en cuisine
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Recette toute simple mais qui saura toujours ravir les enfants et les grands Bien sûr moi j'ai testé avec un caramel au spéculoos mais c'est bon aussi au naturel avec du sucre ou du sucre vanillé ou encore avec un Carambar pour retrouver le goût de notre...
Ingrédients : - 5 cuillères à soupe de rhum - 150gr de raisins secs - 250gr de beurre ramolli - 250gr de sucre glace - 4 oeufs - 220gr de farine Faites chauffer le rhum avec 10cl d'eau et mettez dedans les raisins à gonfler pendant quelques minutes Otez...
Période de froid oblige il faut faire de la soupe Voici une recette de soupe à l'oignon un peu retravaillée que mes grands parents adorent Ingrédients : - 2 gros oignons - 500gr de pommes de terre - 2 litres d'eau - 4 bouillons cubes - 2 cuillères à soupe...
Ajourd'hui je teste une petite soupe ben oui c'est l'hiver, on n'a pas encore eu de neige ni vraiment de gelée mais ce n'est pas une raison pour ne pas manger de soupe J'ai trouvé celle ci originale alors je teste Ingrédients : - 1 carotte - 1 oignon...
Recette archi simple Moelleuse et croustillante à la fois, mes enfants adorent Ingrédients: - 8 pommes de terre - sel et poivre - huile Lavez et épluchez vos pommes de terre Râpez les finement avec votre robot ménager Salez et poivrez Faites chauffer...
Recette d'origine anglaise j'y ai vu comme premier intêret de pouvoir recycler le vieux pain Cela change donc du pain perdu habituel Ingrédients : - 250gr de pain rassi - 50cl de lait - 3 pommes - 4 cuillères à soupe de raisins ayant macéré dans du rhum...
Ce soir ce sera un repas rapide à base de fromage et je vais tenter de faire des beignets de fromage de chèvre Ingrédients : - 4 cuillères à soupe de farine - 1 oeuf - 4 cuillères à soupe de chapelure - 1 buche de chèvre - huile de friture Taillez le...
Voici une boisson parfait pour un goûter Avec mon grand (et surtout moi), on a eu envie d'un chocolat chaud mais comme nous sommes des gourmands nous ne sommes pas contenté de lait avec du Nesquik Ingrédients : - 2 verres de lait - 10 carrés de chocolat...
Ce soir j'ai mon coursde cuisine et nous y ferons un tajine de volaille aux fruits secs mais je n'aurais pas le temps de vous mettre la recette donc je vous mets celle ci qui a été réalisée la semaine dernière et qui était tant simple que sympa Ingrédients...
Recette simple mais qui nous à coûté une coupure au doigt pour mon assistant de 5 ans J'ai donc repris la découpe des tomates et il s'est chargé de l'alignement dans le plat Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 500gr de tomates cerises - 2 oeufs - 20 cl...
Période de Carnaval le beignet est à l'honneur mais j'ai toujours des appréhensions car j'ai toujours le sentiment que l'on ne va manger que de l'huile Par contre lorsque l'on part en vacances au Portugal il y a des "Donuts" et ça j'adooooore, pas trop...
En ce moment je rentre dans une période biscuits J'aime l'idée des petits palmiers donc après la version Nutella j'en tente une autre 5 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson et c'est bon Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 50gr de sucre en poudre...
Des biscuits encore et toujours, il y en a tellement que j'ai beau en faire très souvent je n'ai jamais la même recette Ceux ci sont bon et gourmands avec la confiture t en plus ils sont tout mignon avec cette forme Ingrédients : - 1 Pâte sablée - de...
Goûter à l'improviste ou envie irrépréssible de chocolat ce gâteau est prêt à déguster en 10 minutes maxi Merci à ma "copine du forum" d'avoir partagé sa recette avec nous Ingrédients : - 200gr de chocolat noir - 200gr de beurre - 200gr de sucre - 75...
La papillotte c'est beau à présenter et en plus maintenant il existe de très belles feuilles tranparentes qui permettent de mettre encore plus en valeur le plat La préparation est simple et la cuisson rapide Ingrédients : - 4 escalopes de poulet - 1 petit...
Habituellement j'utilise le lait de coco dans ma recette favorite avec des crevettes et du curry mais aujourd'hui pas de crevettes en stock Je tente donc une nouvelle recette avec de la volaille, plus version asiatique Ingrédients : - 600gr de bland de...
Aujourd'hui on repart sur une recette de biscuits Celle ci est un tout petit peu plus compliquée et longue car ils sont fourrés Mais le résultat en vaut le coup Ingrédients : - 115gr debeurre pommade - 50gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé...
La recette du jour arrive tard car nous sommes mardi et que je participais au cours de cuisine organisé par ma commune Aujourd'hui nous sommes encore sur la série "Orient" et nous avons fait un couscous D'accord la recette n'est pas tout à fait traditionnelle...
J'aime beaucoup les feuilles de brick car on peut faire du salé comme du sucré et y mettre à l'intérieur tout ce que l'on veut En général j'en ai toujours un paquet dans le réfrigérateur pour dépanner Cette fois je n'ai pas de recette de base donc j'y...
Nous sommes mercredi et je vais faire un gâteau pour le goûter chez mes grands parents Voici un test de plus qui est rapide et gourmand Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 20cl de crème liquide - 30 carambars - 100gr de chocolat au lait Faites cuire à...
J'avais envie d'une recette avec du chorizo car ici on aime le chorizo (bon d'accord mon mari n'aime pas mais les enfants oui alors ça fait du 4 contre 1) Ingrédients : - 150ml de vin blanc - 150ml d'huile de tournesol - 4 oeufs - 100gr de gruyère râpé...
Je ne sais pas si vous suivez mes aventures mais le mercredi est le jour du goûter chez mes grands parents avec mes 3 enfants, ma maman et ma soeur J'ai trouvé un arrangement avec ma soeur et plutôt que de faire chaque mercredi chacune un gâteau nous...
Une recette toute simple et rapide pour ce soir J'ai du mal à reprendre le rythme et en journée difficile de publier avec "mes monstres" sur les genoux Comme dans toute les familles je pense on aime les frites mais moi j'aime beaucoup moins l'odeur persistante...
Le chef des hamburgers à la maison c'est mon mari, je ne m'en charge jamais mais cette fois j'avais une idée assez sympathique que je voulais tester Ingrédients : - 4 pains à hamburgers - 3 steaks hachés façon bouchère (ou l'équivalent en viande hachée...
Encore un plat que je teste pour la première fois Marinade simple à faire et cuisson rapide il sera accompagné de pâtes fraiches Ingrédients : - 1 filet mignon - 4 cuillères à soupe de miel - 10 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cuillères à soupe...
