Une gourmande en cuisine
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Je viens de découvrir cette recette Napolitaine Vous allez sûrement sourire en me lisant mais c'est normalement une recette typique de Pâques Vous me voyez attendre jusque Pâques pour la tester ??? Non je suis trop gourmande alors je me lance tout de...
Il faut en profiter encore un peu car le mois de janvier va bientôt se terminer et la galette ne reviendra que dans un an Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 4 pommes - 150gr de sucre en poudre - 50gr de beurre - 1 jaune d'oeuf pour la dorure Préparez...
Encore des biscuits Et oui, je vous le dit c'est la période Ingrédients : - 250gr de cassonade - 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épice - 1 cuillère à café de cannelle - 250gr de beurre mou - 1 oeuf - 350gr de farine - 6gr de levure Dans un saladier...
La volaille... Mon mari n'aime pas trop cela mais en ce moment il fait des efforts alors j'en ai profité pour essayer cette nouvelle recette Et.................il a aimé Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 100gr de St Morêt - 100gr de mayonnaise - 2...
Vous devez vous en apercevoir au fil de mes notes Je suis plus sucré que salé J'adore les gâteaux, cakes , brioches et autres pâtisseries Ingrédients : - 250gr de farine - 1 sachet de levure boulangère - 4 cuillères à soupe de lait - 2 oeufs + 1 jaune...
J'avais un ananas à la maison mais quand je l'ai ouvert on s'est vite aperçu qu'il n'était pas du tout sucré alors j'y ai remédié en le préparant à ma façon Ingrédients : - 1 ananas - 2 bananes pas trop mûres - 100gr de sucre cassonade - 40gr de beurre...
Voici utte salée afin de changer de tout ces gâteaux que je fais Cette recette convient pour faire environ 20 à 25 samoussas Ingrédients : - 10 à 12 feuilles de bricks - 4 escalopes de dinde - 3 carottes - 6 oignons - 2 cuillères à café de cumin en poudre...
Cette recette méritait d'être testée car j'ai des enfants et comme tous les enfants j'espère, ils aiment manger avec leurs doigts (surtout les 2 petits) et avec ces croquettes ils ont super bien mangé Ingrédients : - 500gr de blancs de poulet - 150gr...
C'est l'automne et donc la période des champignons Quoi de mieux que des girolles alors ? Ingrédients : - 1 pâte brisée (maison ou du commerce) - 1 cuillère à soupe de farine - 100gr de beurre - 750gr de girolles - 1 verre de lait - 20cl de crème épaisse...
Tout ce qui est tartes salées ça passe toujours bien pour un diner avec une salade verte Et à la maison on raffole du fromage sous toutes ses formes Alors voici une recette savoureuse et simple Ingrédients : - 1 Pâte à pizza - crème fraiche épaisse -...
Bon ben, voilà je tente une autre recette de barre céréale car la première était bonne mais je peux faire mieux Est ce que je rentre dans une nouvelle série de tests ??? Je ne sais pas encore on verra s'il y a d'autres recettes sur ce thème à suivre Ingrédients...
Bon oui, le surimi c'est pas génial comme produit mais j'en ai eu envie Et une fois dans mon frigo qu'en faire ??? Et bien voilà une recette vite faite Ingrédients : - 3 oeufs - 20cl de crème fraiche - 200gr de surimi râpé - 1 petite boîte de concentré...
Pas très envie de cuisiner ce soir alors comme il y a des pâtés dans le réfrigérateur je me suis dit pourquoi ne pas faire un bon pain pour accompagner Ingrédients : - 1 boite de maïs - 2 oeufs - 125gr de farine - 1/2 paquet de levure - 3 pincées de piment...
Pour celles et ceux qui aiment les recettes fromagères en voici une qui prends 2 minutes et qui accompagne à merveille une tournée de pâtes Ingrédients : - 20cl de crème fraiche - 100gr de gorgonzola Faites simplement fondre le gorgonzola et la crème...
Je ne cours pas après le riz, je trouve cela fade Mais en risotto j'aime assez alors je teste la recette avec des proportions pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon - 120gr de riz - 1/2 litre de bouillon - 100gr de parmesan - 1 petit bocal d'asperges...
Ce week end j'avais du monde pour le goûter alors j'ai voulu refaire ce gâteau que j'aimais tant avant mais que j'ai laissé de côté pendant une période Ingrédients : - 5 pommes - 150gr de farine - 150gr de sucre en poudre - 125gr de beurre mou - 2 cuillères...
Voici mon nouveau test pour le goûter et il faut dire que dans ma famille de gourmands ça a été plutôt apprécié Ingrédients : - 50gr de raisins secs - 10cl de rhum - 125gr de beurre - 125gr de sucre - 2 oeufs - 150gr de farine - 1 banane Dans un premier...
Pour un petit goûter vite fait voici une recette simple et rapide Ingrédients : - 100gr de sucre - 100gr de farine - 80gr de beurre - 2 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuillère à soupe de crème fraiche - 1/2 sachet de levure - 2 pommes Mélangez...
Pour le goûter simplement des biscuits Ingrédients : - 250gr de farine - 125gr de beurre - 125gr de sucre en poudre - 2 oeufs Pour les ingrédients vous avez toutes les variantes possible en partant de ce basique Ajouter de la poudre d'amande ou de noix...
Pour un goûter gourmand je crois qu'il n'y a pas mieux Facile à faire même avec les enfants c'est ludique et à la portée de tous Ingrédients : - 1 Pâte à pizza - des framboises - du nutella Préparez votre pâte à pizza Etalez la et faites vos cercles avec...
C'est la pleine période des courgettes alors voici une idée simple et pourtant gourmande pour un apéro ou un diner Ingrédients : - des courgettes - du boursin - des lardons Tranchez vos courgettes en rondelles d'1 centimètre d'épaisseur Faites les dorer...
Et bien oui l'automne est là , il fait froid et on se remet à faire des soupes En voici une originale et qui plaît à tous petits et grands Ingrédients: - 1 grosse boîte de tomates pelées - 3 bananes bien mûres - 1.5l de bouillon - 50gr de beurre - 50gr...
Petite recette facile et qui passe bien en fin de repas Ingrédients : - des bananes - du sucre - 1 citron Prenez plutôt des bananes mûres Elle doivent être avec une peau tâchée de noir Passez les au four 15 minutes à 160° A la sortie du four ouvrez les,...
Ma flemmardise me pousse aujourd'hui à faire mon pain Et oui malgré ce beau soleil je n'ai pas envie d'aller à la boulangerie alors j'ai sorti la Machine à pain Ingrédients : - 400 gr de farine - 2 cuillères à café de levure - 30gr de sucre en poudre...
Aujourd'hui pas de recette mais plutôt une astuce gain de temps Ingrédients : - 1 boîte de lait concentré sucré Placez simplement votre boîte fermée dans le fond d'une cocotte minute Recouvrez la d'eau et fermez Faites cuire 40 minutes à partir du sifflement...
